La Maison Joseph Perrier vous accueille pour un voyage au cœur de ses caves de calcaire historiques. Votre visite s'achèvera par une dégustation de champagne.

Promenez-vous dans les rues et ruelles pleines de charme de cette Petite Cité de Caractère® de Champagne.

A travers la dégustation de nos champagnes, vous apprécierez par vous-même les influences des cépages, des assemblages, du vieillissement sur les arômes et les saveurs du Champagne. Vous découvrirez aussi les secrets de fabrication de ce vin mythique.

Promenez-vous dans les rues et ruelles pleines de charme de cette Petite Cité de Caractère® de Champagne et découvrez le couvent des Récollets, écrin des tableaux de Frère Luc.

Envie d’un moment unique et spectaculaire ? Apprenez à sabrer une bouteille de Champagne comme un véritable connaisseur ! Lors de cette expérience immersive, je vous enseignerai l’histoire et la technique du sabrage, avant que vous ne passiez à l’action.

Le couvent des Récollets, petit bijou d’architecture, fut construit à partir de 1619. La chapelle vaut le détour, puisqu’elle sert d’écrin à plusieurs tableaux de Frère Luc.

Traversée par des cours d’eau, Châlons-en-Champagne a un petit air de Venise. L’Office de Tourisme propose une découverte du centre historique le temps d’une balade sur ses barques.C’est la visite incontournable, ne repartez pas de Châlons sans l’avoir faite !

Visite de l'exploitation.

Vous y découvrirez la cuverie, ou tout commence chez nous.

Puis la cave.

Et enfin nous terminerons par la dégustation de 3 Champagne

(sur réservation de préférence)

"On dit de cette cave un musée pas comme les autres" ce qui la différencie des circuits traditionnels.Venez découvrir, sous les vignes, un site fossilifère riche en coquillages… preuve de la présence d’une mer tropicale recouvrant la Champagne il y a 45 millions d’années.

Partagez l'apéro du distillateur avec Loïc, notre artisan distillateur.

Vivez l'expérience ultime en Champagne. Au départ de Pouillon (proche Reims) ou du prestigieux Royal Champagne, survolez les coteaux classés et découvrez le travail de la vigne sous un angle inédit et spectaculaire.

Partagez le casse-croûte traditionnel du distillateur avec Loïc, notre artisan distillateur.

Vivez une expérience semi-privée, inédite et premium à bord de notre House Boat solaire en naviguant au cœur des prestigieux vignobles champenois. A bord, tout est prévu pour votre confort : Solarium, Terrasse couverte, WIFI, Séjour, cuisine équipée, Toilettes, Boissons et Restauration à emporter.

Un Voyage Gustatif Incomparable

Plongez dans une expérience ludique et dépaysante en découvrant en aveugle nos spirituels raffinés, élaborés avec soin et savoir-faire.

Un moment unique à partager en famille, entre amis, ou lors d'une soirée entre filles.

Dès la tombée de la nuit, embarquez pour un voyage hors du commun ! Métamorph'eau'ses, ce sont des balades en barque nocturnes avec des spectacles sons et lumières. Tout au long du parcours, monuments, ponts et nature sont sublimés. Vous êtes plongés dans une ambiance féérique.

Découvrez Reims à pied et laissez-vous surprendre par une ville qui raconte plus de 2 000 ans d’histoire à chaque coin de rue.

Découvrez l'art de la distillation artisanale au feu de bois lors d'une visite immersive. Plongez dans l'histoire et les techniques traditionnelles de la distillation.

Découvrez l'art de la distillation artisanale au feu de bois lors d'une visite immersive.

Plongez dans l'histoire et les techniques traditionnelles de la distillation.

Terminez votre expérience par une dégustation de 5 de nos spiritueux artisanaux raffinés, élaborés avec soin et savoir-faire.

Découvrez la Vallée de la Marne à vélo électrique au départ de Boursault.

Une journée au cœur du vignoble de Champagne, entre vignes, villages, patrimoine et bords de Marne.

Parcourez nos parcours à  votre rythme et profitez pleinement des paysages champenois.

Départ à 10.30 - Retour à 17.30 maximum

Venez déguster dans notre caveau de réception un pique-nique gastronomique (entrée, plat, dessert) dont chaque met est judicieusement accordé avec un champagne particulier (3 mets, 3 champagnes).

Envie d'aventures, de terroir et de nouvelles saveurs ?

Avec l'Escapade Apéritive, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une pause gourmande au caveau autour d'une planche apéritive à partager et accordée avec deux de nos champagnes.

Envie d'une pause déjeuner champenoise, au grand air ? Après une dégustation-découverte au domaine, repartez avec votre panier pique-nique composé de produits du terroir.  A savourer sur place ou ailleurs, où bon vous semble !

Le musée de Sainte-Ménehould, d’appellation Musée de France, est situé dans l’ancien hôtel de la Subdélégation de Champagne. Son parcours en 5 salles vous présente, notemment, l’art de vivre au 18ème siècle ainsi que la riche histoire de la ville de Sainte-Ménehould, capitale de l’Argonne.